Même la célèbre tasse italienne peut être tentée par le rêve américain.
Pour ceux qui aiment le café très allongé, la rencontre entre l’espresso et l’eau bouillante peut se faire à discrétion, pour devenir une agréable boisson d’accompagnement. À siroter à tout moment de la journée.
1. Préparez l’espresso dans une tasse.
2. Remplissez une tasse à cappuccino d’eau chaude à environ 90°, ajoutez la quantité d’espresso désirée et servez. Vous pouvez également préparer la version européenne du café americano : versez l’espresso directement dans une tasse à cappuccino et ajoutez de l'eau chaude à environ 90° dans la quantité de votre choix, obtenant ainsi le café americano.
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