Skip to main content

Cappuccino glacé grec illy

Cappuccino glacé grec illy

Cappuccino grec froid

INGRÉDIENTS POUR PRÉPARER LE CAPPUCCINO GREC FROID

20 à 25 ml d’espresso
10 ml de sirop de sucre
60 ml de lait frais écrémé
4 à 5 glaçons

COMMENT PRÉPARER LE CAPPUCCINO GREC FROID

Ce qui surprend dans le cappuccino grec froid, c’est la consistance de cette préparation, refroidie sur l’instant avec le mixeur. Une pluie de cristaux de glace s’immerge dans l’arôme inimitable de l’espresso et du lait pour donner naissance à une version plus légère et plus vivante du cappuccino glacé.

1. Refroidissez un verre de 150 ml.

2. Préparez l’espresso dans une tasse.

3. Dans le verre du mixeur, versez les glaçons, le sirop de sucre, le lait frais écrémé et terminez par l’espresso.

4. Mélangez pendant 5 secondes maximum, versez dans le verre et servez.