Cafetière italienne Alessi 1 tasse

Préparations

Caractéristiques

Cafetière 1 tasse - cafetière italienne Alessi Pulcina

Préparations Café moulu pour cafetière italienne Caractéristiques Cette cafetière italienne révolutionnaire capable d’extraire les meilleurs arômes du café est le fruit de notre collaboration avec Alessi et l’ingéniosité de l’architecte et designer Michele De Lucchi. L’emballage contient une cafetière italienne Alessi Pulcina d’une capacité d’une tasse. Qu’est-ce qui différencie Pulcina des autres cafetières ? La cafetière italienne d’Alessi dispose d’un réservoir à eau à la forme unique qui stoppe l’écoulement du café au bon moment, retenant ainsi le reste et permettant d’en extraire que le meilleur. Le café obtenu bénéficie alors des plus belles qualités organoleptiques. Cette cafetière au design fantaisiste, tout en courbes, à la surface rappelant des marches d’escalier et dont le verseur a des allures de bec, est l’œuvre de Michele De Lucchi. Idéal pour un café à savourer lentement La cafetière italienne est facile à utiliser et offre un café corsé aux saveurs intenses. Le modèle le plus connu a l’aspect d’un sablier, mais il existe une multitude de styles et de formes disponibles sur le marché. Cependant, bien que le design puisse changer, le procédé, lui, demeure identique : l’eau située dans le réservoir est chauffée pour former une vapeur d’une pression d’environ 2 atm qui remonte à travers le café moulu. Pour une expérience de dégustation optimale, l’assemblage ne doit pas être moulu trop finement et l’eau doit être chauffée à feu doux. Comment préparer un délicieux café avec une cafetière italienne ? Remplissez le réservoir à eau de la cafetière en prenant soin de ne pas dépasser la valve, déposez le café moulu dans le filtre à l’aide d’une cuillère sans le tasser, et faites chauffer à feu doux. Éteignez le feu dès que le café commence à couler. Remuez à l’aide d’une cuillère à café et versez dans une tasse. Caractéristiques de l’appareil Préparation : Café moulu pour cafetière italienne Format de café : Moka Taille : 1 tasse Matériau : aluminium

Produit 20995