VIVEZ UNE NOUVELLE EXPÉRIENCE
Avec le mousseur à lait illy, il vous sera dorénavant possible de compléter votre expérience café en créant des recettes à base de mousse de lait chaude ou froide, de lait chaud et/ou simplement de chocolat chaud. Mais vous allez aussi enrichir votre cuisine avec un nouvel élément de design.
Mousser le lait chaud
Afin de mousser le lait chaud, insérer le disque dentelé dans le mousseur. Après avoir versé le lait dans le pot, appuyer sur le premier bouton. Le mousseur à lait s'éteint automatiquement lorsque la température de 64° C est atteinte, en utilisant le niveau de lait MIN ou MAX. Pour réchauffer le lait sans le faire mousser, il suffit de remplacer le disque cranté par le disque lisse.
Préparer un chocolat chaud
Pour préparer un chocolat chaud, insérer le disque dentelé dans l’instrument. Nous vous recommandons d’utiliser la quantité de lait préconisé sur votre boîte ou sachet de chocolat en poudre. Mélangez le lait et le chocolat en poudre dans un récipient puis versez dans le pot. Appuyez sur le deuxième bouton le mousseur à lait s’éteint automatiquement.
Fouetter le lait à froid
Pour pouvoir fouetter le lait à froid, insérez le disque cranté dans le mousseur. Nous recommandons d'utiliser du lait écrémé (0% de matière grasse). Après avoir versé le lait dans le pot, appuyez sur le troisième bouton. Le mousseur s'éteint automatiquement, nous recommandons d'arrêter la mousse après environ 30 secondes.
