Skip to main content

Illy Milchshakes

Illy Milchshakes

Café frappé

Ingrediënten & bereiding

40-50 ml espresso (dubbele espresso)
20 ml rietsuikersiroop
IJsblokjes

HOE MAAK JE EEN PERFECTE CAFÉ FRAPPÉ?

De café frappé zal jou meteen verleiden met vers bereide, verleidelijke en fluweelzachte ijsmousse. Deze melkloze frappé is een lichte en zachte variant, makkelijk te bereiden met een espresso, een paar ijsblokjes en een beetje suiker.

1. Koel het glas of kopje (150 ml).

2. Bereid twee espresso's in een cappuccinokopje.

3. Doe de ijsblokjes, rietsuikersiroop en twee espresso's in de blender. Meng gedurende 30 seconden, tot je de consistentie van een milkshake krijgt.

4. Giet het mengsel vervolgens door een zeefje in het gekoelde glas en serveer.