Wederom een heerlijk koffie recept, met in de hoofdrol koffie, melk en cacao. Met deze ingrediënten is een nieuwe variatie gecreëerd. Een warme en intense koffie, gezoet met een vleugje rietsuikersiroop en gekoeld met wat koude melk.
Het ongebruikelijk contrast tussen warm en koud, maakt het drinken een ware ervaring.
1. Bereid één espresso.
2. Giet de volle melk en 3 gr cacaopoeder in het kannetje, warm deze met het stoompijpje van de espressomachine op en let erop dat het stoompijpje aan het oppervlak wordt gehouden.
3. Voeg de espresso bij het verwarmde mengsel en meng dit door het kannetje rond te draaien. Schenk alles in het glas.
4. Schuim de verse magere melk in het kannetje koud op met de melkschuimer en voeg deze bij de bereiding in het glas.
5. Versier met een licht strooisel van cacao en serveer.
EUROPE
We herinneren je eraan dat door het selecteren van een land de prijslijst, de catalogus en de verzendmethoden kunnen veranderen. De bestellingen op www.illy.com/nl-nl/home kunnen alleen in Nederland worden afgeleverd. Gebruik het bovenstaande menu om de site te kiezen van het land waarin je de bestelling wilt ontvangen.
We would like to remind you that by selecting a country, the price list, the catalogue and the shipping conditions may vary. The orders placed on www.illy.com/nl-nl/home will be delivered only within Netherlands. Please use this menu to choose the country site where you would like to receive your order.