illycaffè annuncia i vincitori della 29 edizione del Premio Ernesto Illy de qualidade sustentavel do cafè para espresso


I tre produttori rappresenteranno il Brasile all’Ernesto Illy International Coffee Award

Trieste, 8 ottobre 2020 – Provengono tutti dallo stato del Minas Gerais i vincitori del 29esimo Premio Ernesto Illy de qualidade sustentavel do cafè para espresso del Brasile, l'iniziativa che valorizza la produzione di caffè brasiliano, istituita da illycaffè per sviluppare la qualità e la sostenibilità del caffè nel Paese.

Sono, in ordine alfabetico:

Fazenda Sequoia Minas, from Angelândia in Chapada de Minas

Haroldo Barcelos Veloso, from Carmo do Paranaíba in the Cerrado Mineiro region

Raimundo Dimas Santana Filho, from Araponga in the Matas de Minas region

Vincono R$10,000 ciascuno e un viaggio a Trieste per visitare la sede della illycaffè e lo stabilimento produttivo. 

I 40 lotti di caffè che hanno raggiunto la finale del premio sono stati selezionati tra 970 campioni di caffè della stagione di raccolta 2019/2020, inviati dalle regioni produttrici di caffè Arabica. È il secondo maggior numero di campioni ricevuto nella storia del premio.

I tre produttori di caffè premiati per la qualità del caffè prodotto rappresenteranno il Brasile alla quinta edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award, dove una giuria internazionale selezionerà i migliori chicchi della stagione 2019-2020 provenienti dai raccolti di 9 Paesi produttori.

Presentato annualmente dal 1991, il Premio Ernesto Illy de qualidade sustentavel do cafè para espresso rappresenta un importante riconoscimento per i coltivatori di caffè brasiliani. Istituiti da illycaffè come parte fondamentale del proprio piano di sviluppo della qualità e della sostenibilità del caffè, i premi hanno già gratificato più di 1.500 coltivatori di caffè nel corso degli anni.