UNA STORIA SENZA FINE
ALLA RICERCA DEL MIX PERFETTO
Proprietario di uno dei bar più ricercati di Londra, ha dedicato la vita a perfezionare la ricerca dell’equilibrio tra gli elementi, per offrire al mondo i suoi migliori cocktail.
#LIVEHAPPilly
La passione per quello che fai è la cosa più importante.
Il mio talento è prendere le cose complesse e trasformarle in qualcosa di veramente semplice.
Abbiamo perfezionato un nuovo modo di preparare l’unico blend illy, 100% caffè Arabica, grazie all’infusione a freddo.
È un caffè infuso a freddo per 8-10 ore. La preparazione ad infusione, importata dal mondo del tè, permette di preservare al meglio tutti gli aromi del caffè, esaltandone il gusto.
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